每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨口感如何形容露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營料理推薦
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯頭怎麼樣
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營晚餐
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯底辛香濃郁
每個人都會喜歡的溫柔句子 一、要努力,要優秀,要像小星星一樣散發光芒。 二、溫柔要有,但不是妥協,我們要在安靜中,不慌不忙的堅強。 三、每個人的人生里都會遇到一場措手不及的大雨,若你身陷雨中,愿有人為你撐傘;如果沒有,也愿你有聽雨的心情。 四、沒有人因水的平淡而厭倦飲水,所以也不要因生活的平淡而摒棄生活。 五、人生總是充滿意外,愿那些不好的“意外”只是虛驚一場,而那些一直期待的美好總能如期而至。 六、歲月的確殘忍,但它有多殘忍,就會有多溫柔。它會從你身上帶走一些,也補償你一些,會讓你錯過一個想擁有的人,也會讓你遇見真正值得珍惜的人。 七、你所看到的驚艷,都曾被平庸歷練。 八、無論你活成什么樣子,背地里都會有人對你說三道四。不申辯、不計較、一笑了之,其實就是最好的蔑視。 九、無論你如何努力,也會有人因為你的不足而離開你。不用怪人家太功利,只能怪自己沒有足夠好到讓人忽略這些不足。陪伴無價,離開有理。 十、任何事情,終有答案,無須匆忙尋找,擁有的,錯失的,都是歲月的靜好。 十一、上帝關上了一扇門,必然會為你打開另一扇窗。你失去了一種東西,必然會在其他地方收獲另一個饋贈。 十二、生命是一場只來不去的旅行,所以留心和感謝每一道風景,沒有能回去的時候,所以做最想做的事,說最想說的話。 十三、時間一天天過,陽光不同,是因為心情不同;綠葉不同,是因為風向不同。生活就是這樣,人生會面對不同的選擇,不管你的選擇是什么,請別忘記:路是自己走出來的的,快樂是自己創造出來的! 十四、生活壞到一定程度就會好起來,挺一挺,就過去了!某一天再回首,你會發現給你痛苦的人和事,其實,也是你的救贖。 十五、希望會有人一直護著你,不讓你的棱角都被磨平,讓你的眼睛里一直帶著光,給你的安全感足夠讓你永遠都相信美好的存在,并且愿意不停腳步地去追。 十六、日子總是讓我們皮開肉綻,但終究那些受過的傷一定會讓我們變得更強壯。 十七、你總要面對很多的難關,一個人去跨過那些以為跨不去的坎,爬過很多個又高又險的山丘,才能守得天開見月明,等到柳暗花明時。 十八、我們總把一些事情想得過于嚴重,就像第一次上臺演講,第一次考試失敗,第一次失戀。回頭看看,那些自己走過的路,遇到的人,攤上的事,我們總能堅強地走過來。 十九、人生總是這樣,你想要的東西總要到你不再指望的那一刻,才姍姍來遲。所以你別急,你要等。 二十、所有的虧欠與遺憾,都會有另一種方式補償回來。雖然現在一切沒有起色,生活都是一團糟,但是總會好起來的。 神仙都會愛上的溫柔句子 一、愿你我都活得坦蕩,活得明亮,活得貪心而滿懷希望。 二、每天攢一點努力和可愛,換取一束光和遼闊的未來。 三、沿著這條路一直朝前走,在不遠的地方就有一個路口,你可以向左轉也可以朝前走,但是你不能停留。 四、愿你所得過少時,不會終日憤憤;愿你所得過多時,不必終日惶恐。——東野圭吾《解憂雜貨店》 五、伸手需要一瞬間,牽手卻要很多年,無論你遇見誰,他都是你生命該出現的人,絕非偶然。 六、生命是一首詩,寫滿了悲歡離合。如若可以,請許我一段塵埃落定的靜美時光。時光荏苒,對自己好點,一輩子不長,對別人好點,下輩子不一定能遇見。 七、無論今天發生多么糟糕的事,都不應該感到悲傷。一輩子不長。每晚睡前,原諒所有的人和事。 八、時間用它獨有的刻薄方式令我們漸漸寬宏,明白不管怎樣被生活對待,依然要許諾自己明日必有太陽。 九、你要做一個不動聲色的大人了。不準情緒化,不準偷偷想念,不準回頭看。去過自己另外的生活。你要聽話,不是所有的魚都會生活在同一片海里。——村上春樹《舞!舞!舞!》 十、優于別人并不高貴,真正的高貴應該是優于過去的自己。 十一、成年人必須明白的一個道理:什么事情都比不上一張鈔票給的安全感。少一點矯情,多一點努力。你想過的那種生活,得自己去掙。 十二、以前總以為,我還想著你,我還喜歡著你。時至今日,才明白原來我懷念著的只是盤踞在我心里多年的那個人,而不是如今的你。 十三、愿你有深夜的酒,也有清晨的吻和粥,愿你想念時可以擁抱,深愛時不必躲藏。 十四、人生只有一次,婚姻和愛情不是生活的全部,還有事業,友情,親情,自己,所以不要盯著一小部分,丟了太多的幸福和快樂。 十五、難過時就少聽悲傷的歌,郁悶時就少想以前的事,餓的時候就多吃點,困的時候就早點睡。留不住的人,就想開點。不要想太多,你會開心點。 十六、你要讓你的能力配得上你的虛榮,讓你的優秀配得上你的自尊,讓你的視野配得上你的驕傲。 十七、別急,當一個人沒用的時候,那就是那個人還沒到有用的時候,況且,我們來到這個世界又不是只為了讓自己有用。 十八、別太在乎別人。不想做的事情可以拒絕,不想見的人可以不見,做不到的事別勉強自己,委曲求全不會給你帶來任何快樂。 你會喜歡的溫柔句子 一、不辜負自己,不將就生活。你的存在,配得上世間所有的最好。 二、世界可以無聊,但你要有趣,生活可能不如意,但你要過得有詩意。 三、這個世界有太多的無法理解,我們能做的就是,愛我所愛,恨我所恨,人生那么短,好酒要喝完。 四、做到大致的善良,然后恰到好處的冷漠,和適可而止的關心,你的生活會輕松很多。 五、往后余生,愿你不念過往,不畏將來,笑對生活中的風風雨雨,任憑時光荏苒,每一天都是自己喜歡的模樣。 六、別喝太醉,別睡太晚,別想太深,把用來愛別人的時間好好愛自己。擠不進的世界就別擠了,何必為難了別人、作賤了自己。 七、你可以溫柔對待這個世界,也可以容忍別人對你的肆無忌憚。但你必須讓他們明白,你所有的退讓,不是因為你懦弱。 八、給自己一些時間,原諒我們這一年做過很多傻事的自己,接受自己,愛自己,過去的都會過去,該來的都在路上,愿你被時光溫柔相待。 九、要多多努力,好好生活,做一個可愛的人,做一個閃閃發光的人,不將就,不依賴,對過往的苦難情深義重,但決不回頭。 十、做一個干凈灑脫的人,往事不記,后事不提。 十一、從今天起,做一個幸福的人。不再貪戀過往,不再計較得失,做自己喜歡的事。從此忘掉余生,從此不依賴任何人。 十二、無論走到生命的哪一個階段,都該喜歡那一段的時光,完成那一階段該完成的職責,順生而行,不沉迷過去,不狂熱地期待著未來,這樣就好。 十三、別拿尊嚴,去追求一個不愛你的人;別拿時間,去苦等一份不屬于你的情。 十四、當你滿懷歡喜期待奇跡的時候,現實總是給你致命一擊,所以,失望是常態,但愿我們都能夠披荊斬棘,活出自己想要的樣子。 十五、得不到的就順其自然好了,不是所有的努力都會有結果,也不是所有的過程都沒有意義,你不需要為不值得的人難過,更不需要為不愛你的人委屈。 十六、過去是經歷,現在是嘗試,未來是期待。經歷過,嘗試著,就有期待。 十七、你卑微的請求只會換來對方的自豪感,和自己的無能為力;挽留一個人,不如把自己變成一個值得愛的人。 十八、舒服就靠近,累了就遠離。跟誰在一起舒服就跟誰在一起,這個世界已經讓人很累了,至少自己不要再為難自己了,活得開心比什么都重要。 >>>更多美文:溫柔的句子
愿所有美好,隨春風如約而來 2021-02-03 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 走著走著天暖了,吹著吹著風軟了,念著念著春來了。 當暖暖的陽光灑滿窗前,我聽見冬的腳步漸行漸遠。春,在一聲聲清脆的鳥鳴中被喚醒,春之序曲便奏響了,料峭中似乎蘊含著一股銳不可當的氣勢,正欲噴薄而發。 采采綠水,蓬蓬遠山,春風初柔,春水初軟,春草初綠,含苞待放的時日已不遠。待到春風吹綠千萬里,又是一場姹紫嫣紅開遍。 一似美人春睡起,回眸一眼百媚生。 藍天白云,光線晶瑩明亮,蟄伏了一冬的寂靜此刻正緩緩蘇醒。吹面不寒楊柳風,沐浴一身暖陽,我始終微笑著,步履也變得輕盈起來。 臨近新春佳節,遠處有兒童在燃放鞭炮,還有的在興高采烈地放風箏,身后是熙熙攘攘的車水馬龍。這市井的熱鬧,仿佛都是為了與春相約,讓人心生歡喜。尋著一條幽幽小徑,我似乎嗅到了花兒的芳香。 立春,乍暖還寒,戶外殘雪尚未融化。二月像春的扉頁,眉眼間春色微露,欲語還休,那撲面而來的春風,已經捎來了春的信箋。 初春有新韻,欲辨已忘言。一場冬雪到一枝春的距離并不遙遠,也就是隔著一朵杏花的眉眼。無需焦急,無需刻意,你想要的春天,早早晚晚會讓你遇見。 等一個春,盼一場花開嫣然,在脈脈含情的風里,讀著春的消息,眼前已是桃花艷艷,春色滿園了。 春色滿園,多么媚人的字眼。人生最難得的是一份好情懷,無論何時何地,看到一朵花,念起一個人,遇到一段好文字,想起一段往事。 生活最美的景致,不是在遠方,最好的時光,一直在心上。閑對一簾月,靜聽一枕風,植一片綠蔭,養就心中一季春。 誰人不是時光的過客?每個人都是在反反復復中經歷著歲月的打磨,為了更加圓滿。 最喜俗世里的煙火人間,一粥一飯,一書一茶,嬉笑怒罵,雅俗共賞。既平凡又簡單,卻是人人都離不開的妥帖和安暖,讓我無限癡情與眷戀。 一如指尖上的一縷墨香,素色流年,墨舞芳華,傾盡一生深情,寂寞又快樂,讓人生也因此而變得與眾不同。 與同不同,說起來容易,人生多變,有許多的心愿還沒來不及去完成,有許多的誓言還沒有兌現,指不定在某個瞬間,一些突如其來的變故會降臨得猝不及防。 所以,珍惜當下,一些事,一些心念,想好了就去做,千萬別猶豫。 學會微笑,每天對著陽光微笑,對著藍天微笑,對花微笑,對草微笑,對人微笑,對自己微笑。活著不易,好好珍惜,短暫的一生,不要錯過每一季花開的美麗。花開,我喜,花落,不悲,笑對流年風霜雪雨,笑對每一個日落晨曦。 春已暖,花將開,陽光正好。映得滿室金碧輝煌,花兒盛開著,光線明亮著,時光靜美,生活處處充滿了溫馨與甜蜜。做個喜悅的人真幸福啊,每一天都有獨一無二的歡喜相隨。 等春,與春風相約,繽紛一季的姹紫嫣紅,獨享一方寧靜而湛藍的天空,寂靜歡喜。 欲飛的心情,如一場春雨,悄然如夢。剪剪細風,輕輕柔柔地吹拂著漸軟的柳枝,用不了多久,眼前又是一派靚麗的旖旎風光。 “最是一年春好處,絕勝煙柳滿皇都”。傾聽著一江春水潺潺,靜待一場花開,淡守著一簾清夢。一季明媚,溫暖傾城! 等雨,終于來了。窗外,一簾春雨卷東風,真是“好雨知時節,當春乃發生”。小樓一夜聽春雨,晨起,想送你一枝春,卻沒有聽到賣花聲。因為杏花還沒有開,桃花也沒有紅,梨花還沒有上枝頭。 等你,就為你撐起一把傘吧,不說一輩子,長的是歲月,短的是人生,不求天長地久,只想此刻就能牽住你的手。風雨飄搖,千里迢迢,能夠握得住的才叫幸福,能夠及時陪伴的,才算真實的擁有。 記住,從春天出發,我在春的路口,等你君臨天下。你來,我的世界春暖花開;你在,我的江山旖旎如畫! 作者:蓮韻,原名崔愛華,山東省作協會員,人氣美文作家。著有散文集《做一朵凡花,優雅獨芳華》《等你,是一樹花開》。新書《向美而行》限量簽名版簽售中,個人微信 lianyun662288,公眾號平臺蓮香清韻lianxiangqingyun。 >>>更多美文:抒情散文
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